Křupaví cvrčci

Tuhle pochoutku mi koupili kluci na jakémsi Food Festivalu v olomoucké galerii Šantovka. Patrně se domnívali, že se budu ošklíbat a ofrňovat a oni z toho budou mít srandu.

Tak to se teda spletli. Cvrčci jsou docela dobří. A byli to naopak oni, kterým jsem nabídl, a neměli odvahu si vzít.

Teď jsem v práci a občas si mezi programováním zobnu z misky. A že jsem člověk přející, nabídl jsem osmi kolegům a paní uklízečce. Vzal si jeden (a to ještě velmi váhavě). Paní uklízečka se otřásla už jen při tom pohledu (od profesionála, co dokáže čistit i dámské toalety*), bych čekal větší odolnost).

Proč? Hmyz je potrava budoucnosti. Některé druhy kobylek jsou dokonce povolené i v židovském košer jídelníčku, který je jinak docela striktně omezující.

A myslím, že je to i zdravější, než do sebe valit nějaké čipsy nebo křupky.

Akorát si říkám, co bude příště? Smažení červi?

*) k těm toaletám: kdysi na to nějak přišla řeč s jinou paní uklízečkou u nás ve fabrice. Že prý s pánskými toaletami není ani zdaleka tolik práce, jako s těmi dámskými. Ale na podrobnosti jsem se neptal.