Кінза салатна

Вирішили цього року спробувати посадити нагороді ще один вид зеленушки на салати. Нзивається кінза. Схожа зовні на петрушку, але бльшого розміру листя і трохи інакший смак.

Ще минуроку спробувала її у подруги, весною купила насіння і ось тепер, вже смакуємо салати. Приємно, що наш грунт на городі чудово підійшов цій рослині, бо росте вона найшвидше за всі інші так звані "салатні".

Але скільки ще "незвіданих" смаків. Коли купляла цю кінзу в маркеті, то глянула,що ще існує кілька десятків інших видів салатної зелені і нступні роки, можливо, будемо поступово додавати їх до свого меню, в можливо, розпробуємо десь в гостях щось новеньке смачненьке.