[오늘은 내가 요리사#100]신선한 바지락으로 만든 요리

안녕하세요, 카일입니다.

지인의 지인의 지인이 한다는 바지락 양식장에 직접 시킨 바지락.
10키로부터 배송비가 없어 4명의 친구가 모여거 주문을 했더랬죠.
주문한 친구가 소분하고 각 집에 배달까지~
저도 일전에 양송이 소분 배달을 해봤지만, 참 신경쓰입니다. 무튼…

오늘에서야 시간이 생겨서 요리를 했네요.
간단한 바지락술찜과 봉골레(?)

바지락에 물없이 며칠 둬서 상하지 않았나 걱정했는데, 애들은 죽었지만 아직 싱싱하네요.
작은 알도 속이 꽉차고, 큰 알도 속이 꽉 차고~
맛있네요.

(스파게티면 삶는 건 참 어려워요. ㅎㅎ)