Visit to the Beauregard Castle (Part 3)

For those who haven't seen Part 2 / Pour ceux qui n'ont pas vu la partie 2 : @iptrucs/visit-to-the-beauregard-castle-part-2

This Loire Valley castle has been the residence of many prominent figures in French history, including François I, who played a significant role in the evolution of this building.

During the visit, you first enter the antechamber, where you can admire a magnificent whale jawbone before entering the kitchen.

In the time of François I, the kitchen was the place where refined dishes were prepared to satisfy royalty and distinguished guests. Kitchens of that era were equipped with large hearths, copper cookware, bread ovens, and other facilities for preparing sumptuous banquets.

Ce château de la Loire a été la résidence de nombreuses personnalités de l'histoire de France, dont François I^er, qui joua un rôle significatif dans l'évolution de cette bâtisse.

Lors de la visite, l'on accède d'abord à l'antichambre dans laquelle l'on peut admirer une magnifique mâchoire de baleine avant de pénétrer dans la cuisine.

À l'époque de François I^er, la cuisine était le lieu où étaient concoctés des mets raffinés pour satisfaire la royauté et les invités de marque. Les cuisines d'alors étaient équipées de grands foyers, d'ustensiles de cuisine en cuivre, de fours à pain, et d'autres équipements pour préparer des banquets somptueux.

To be continued...
A suivre ...