Lahmacun
Lahmacun kelimesi Arapça kökenden gelmektedir ve etli hamur anlamına gelmektedir. Açılmış hamurun üzerine çeşitli malzemelerden oluşan harcın konulup taş fırında pişirilmesiyle oluşan yiyecektir. Hamurun üzerine; Kıyma, maydonoz, soğan, sarımsak, karabiber, isot, kırmızı biber karışımından oluşan harç konulur ve pişirilir. Urfa yöremizde soğanlı, Antep yöremizde ise sarımsaklı yapılır. Özetle hepimizin çok sevdiği ve afiyetle yediğimiz yöresel bir lezzetimizdir.
Posted on HEDE - A place for sharing information in a friendly way
Posted on HEDE - A place for sharing information in a friendly way
Leave Lahmacun to:
Read more #hede-io posts
Best Posts From Lionheart
We have not curated any of eagle42's posts yet. But you can encourage our curation team to review posts by visiting them regularly and by referring other readers. Because we give priority to frequently read content.
More Posts From Lionheart
- Innervoice Psychotherapy Skokie: Teen Anxiety And Depression
- Best PTC website ever! Earn $1 a day
- Onlinecheckwriter.com - Versa Check
- Onlinecheckwriter - Blank check printing software
- Writing jobs online - Get paid to write - Earn $1000 a month
- Check Register: A Step-by-Step Guide
- Onlinecheckwriter.com - Check Mailing Service
- Onlinecheckwriter.com - Check printing software
- Mail Checks With your Company Logo and Your own check Design
- Online Check Writer - Cloud Based Deposit Slip Software