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- Hello, friends! I hope you are having a wonderful day.
¡Hola, amigos! Espero que estén teniendo un día maravilloso.

On this occasion, I want to share with you a natural and nutritious drink with its multiple beneficial properties: tangerine juice, a delicious and refreshing option. This juice stands out for its sweet taste, aroma and juiciness, loaded with essential nutrients.

Yesterday I went shopping and noticed that there were a lot of tangerines available everywhere. I took advantage of the season of this fruit and brought several home to increase our vitamin C intake and take advantage of protecting ourselves, especially these days when the weather is totally cloudy, I said, I'm going to prepare this juice to avoid the flu!

En esta ocasión, quiero compartir con ustedes una bebida natural y nutritiva con sus múltiples propiedades beneficiosa se trata de un jugo de mandarina, una opción deliciosa y refrescante. Este jugo destaca por su sabor dulce, aroma y jugosidad, cargado de nutrientes esenciales.

Ayer fui de compras y me percaté que había una gran cantidad de mandarinas disponibles en todas partes. Aproveché la temporada de esta fruta y traje varias a casa para aumentar nuestro consumo de vitamina C y aprovechar de protegernos. ¡Especialmente estos días en que el clima amanece totalmente nublado, dije, voy a preparar este jugo para evitar gripe!

Without further ado, here are the ingredients and the step-by-step instructions:

• Sin más le muestro los ingredientes y el paso a paso:

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Ingredients/Ingredientes:

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-4 tangerines
-2 glasses of cold water
-4 tablespoons of sugar
-Ice to taste

To decorate:

*Tangerine slice and tangerine shell.

• We obtained 3 glasses.

-4 mandarinas
-2 vasos de agua fría
-4 cucharadas de azúcar
-Hielo al gusto

Para decorar:

*Rodaja y cascara de mandarina

• Obtuvimos 3 vasos.

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Preparation/Preparación: Step by step-Paso a paso:

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To begin, wash the mandarins well, remove the peels, separate the segments and remove the strings and the white strip in the middle, and remove the seeds, to ensure that the juice does not have a bitter taste.

• Para comenzar, lavamos bien las mandarinas, quitamos las cáscaras, separamos los gajos y quitamos los hilos y la tira blanca del medio, además sacamos las semillas, para asegurarnos que el jugo no tenga un sabor amargo.

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After cleaning the mandarins very well, transfer the segments to the blender beaker and shake on high.

• Después de limpiar las mandarinas muy bien, trasladamos los gajos al vaso de la licuadora y agitamos a nivel alto.

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Add the cold water and continue with the blending process.

• Agregamos el agua fría y seguimos con el licuado.

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Add the sugar.

• Añadimos el azúcar.

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Allow a few seconds for the ingredients to fully integrate, thus achieving a homogeneous consistency.

• Dejamos unos segundos para que los ingredientes se integren completamente, logrando así una consistencia homogénea.

Strain the juice.

• Colamos el jugo.

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In the glasses add the ice cubes and serve.

• En los vasos agregamos los cubos de hielo y servimos.

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Garnish with the mandarin segments and the peel.

• Decoramos con los gajos de mandarina y la cascara.

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