개벼리의 cooksteem - "차돌박이된장찌개"편

안녕하세요 개벼리입니다!!! 😊

이번에는 차돌박이를 이용한 된장찌개를 만들어보았습니다!

<재료>

강된장+된장찌개 - 각1팩씩(싱거워서 일반된장 1큰술 추가)

애호박 - 반개

양파 - 1개

감자 - 1개

두부 - 한모

팽이버섯 - 한팩

차돌박이 - 대략 200g

파 - 1대

청양고추 - 1개

원래 강된장만 사용했었는데 이번에는 각각 하나씩 밖에 남지않아 두개를 섞어 사용했습니다!!!

먼저 소스를 넣고 끓여줍니다!!!

다음 손질해놓은 채소와 버섯을 넣습니다!!!

다음 차돌박이를 넣어줍니다!!

다음 두부 ,파, 고추를 넣고 좀 더 끓여줍니다!

완성!!!😊

이것만 먹기 아쉬워서 양배추쌈도 먹으려 양배추를 삶고 양념장을 만들어보았습니다!!!

<양념장>

간장 - 4큰술

고춧가루 - 2큰술

깨 - 1큰술

꿀 - 1큰술

대파 - 작은 사이즈 1대

모두 양배추가 좋은거 잘 아시죠???

저도 양배추를 자주 먹었더니 안좋았던 속이 많이 좋아졌답니다.!!!

혹시 위가 안좋으시거나 소화가 잘안되시는 분들은 한번 드셔보아요!!!!!

정말 맛있게 잘 먹었네요!!!😊