『ZUND-BAR』の煮玉子ラーメンと炙りコロチャーシュー飯

昨日の投稿で書いた通り、今日・明日と小田原で出張勤務です。出張に来るといつも、こちらの管理の方が夕食をおごってくれます。ホントすみません。

今回は、「ラーメン食べに行きましょう。ちょっと遠いですけど」ということで連れて行ってもらったのが、厚木の『ZUND-BAR』というお店。

場所はほんとに遠かったです。こっちの地理はさっぱりわかりませんが、とにかく車はどんどん街から遠ざかり、山の中へ入っていきました。到着してみるとお店の外観もラーメン屋さんといいうより山小屋のよう。そして、お店の中に入ると、名前のとおりお洒落なBARにしか見えません（写真がなくてすみません）。何から何まで普通のラーメン屋ではありません。

なんでも、このお店は、都内の有名ラーメンチェーン『AFURI』の本家本元、最初のお店らしいです。といっても関西人の僕にはなんのことやらよくわからないのですが、東京の人にはわかるんだろうな、と思って書いていますｗ

で、お待ちかね、肝心のラーメンはこちら。煮玉子ラーメンを頼みました。

スープは醤油と塩があり、さらにそれぞれに「淡麗」と「まろやか」のバージョンがあって選べるようになっています。「淡麗」があっさり味、「まろやか」はこってり味だそうです。今回、僕は「醤油・淡麗」を選びました。魚介のだしがしっかり効いていて、あっさりですが、力強い味になっています。つるつる細麺の歯ごたえと喉越しも最高でした。煮卵の味については今さら説明不要でしょう。

ラーメンと一緒に頼んだ「炙りコロチャーシュー飯」もびっくりでした。写真がうまくとれていませんが、上に載っているのは大根おろしです。この大根おろしの爽やかさがコロチャーシューの脂と見事に絡み合って、絶妙の味になっています。正直、もう一杯食べられたと思います。

とにかく驚くことの多いラーメン屋さんでした。車でしか行けない場所なので、誰でも食べに行けるお店ではないと思いますが、もし機会があれば、皆さんも訪れてみてはいかがでしょうか。まあ、東京の人は都内にある『AFURI』のお店に行けば、ほぼ同じものが食べられるんでしょうけど。・・・僕は関西だし、もう二度と行けないかもしれません。